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LES OLYMPIADES DES METIERS : 4ème JOUR DE COMPETITION
Trois métiers en piste pour ce 4ème jour des sélections régionales de nos Olympiades des Métiers péï ... "RunSkills" :
- l'imprimerie : 2ème jour d'épreuves pour les compétiteurs qui enchaînent les travaux, rivalisant de rapidité et de professionnalisme,
- les arts graphiques : 2ème jour d'épreuve également. Après une première journée consacrée à la réflexion et à la mise en place du cahier des charges, ce second jour de compétition est dédié à la réalisation. 8H pour obtenir le meilleur résultat en termes d'esthétique, de créativité, de technique, d'originalité et de rapidité !
- la cuisine : 9H d'épreuves quasi non-stop pour nos jeunes "cuistots" : amuses bouches, poisson, dessert : 3 modules pour permettre aux jurés, experts de la gastronomie, d'identifier les meilleures saveurs et la plus belle présentation.
Pour sûr, tous les candidats sont en train de vivre une compétition intensive au cours de laquelle certains se détachent déjà nettement au dire de certains jurés, tenus à la plus stricte confidentialité quant aux résultats.
Bon courage donc aux compétiteurs, qui devront tous patienter jusqu'au 5 avril prochain pour connaître leur sort !
Pour patienter, voici les photos du jour en cuisine :
jongler avec 4 casseroles !!!
1ère épreuve : les amuses bouches 
goûter et observer pour évaluer les amuses bouches 
les aides cuisiniers : futurs candidats des Olympiades ?
1 poisson, 2 légumes, 2 cuissons